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sábado, 8 de marzo de 2014

Siguiendo recomendaciones del Invima para expendio de carnes

San Gil.- Dando cumplimiento a los requerimientos del INVIMA y para garantizar las óptimas condiciones de higiene, la Administración Municipal realizó el requerimiento a la Planta de sacrificio en San Gil para la construcción de un nuevo y moderno cuarto frío.
En dicho lugar  se almacenará la sangre,  huesos, vísceras, pieles, patas y demás residuos del faenado, para evitar  los malos olores y demás  aspectos que pueden generar contaminación al medio ambiente.  Leer más

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